说起精品咖啡,相信很多人都会想到以星巴克为代表的一众海外咖啡知名品牌,特别是最近几年,星巴克、COSTA、Tim's、皮爷等等纷纷在国内市场布局,除了星巴克可谓是遥遥领先之外,其他几家似乎过得都不是那么顺利,就在最近,知名精品咖啡皮爷的华南首店都关门歇业,面对着皮爷的关店,让人不禁想问这精品咖啡为啥