4月2日上午，清城区横荷街大有村委会的伍昌农业发展有限公司渔业养殖基地内一片繁忙景象，村民们熟练地操作着网具，捕捉、运输、挑选、称重、装车、打冰，每一个环节都井然有序，高效而不失专业。随着最后一网桂花鱼跃出水面，标志着2025年首轮大规模成鱼捕捞圆满收官。
在捕捞现场，村民黄阿姨边忙活边感慨：“以前去外面找工作很不方便，现在家门口就能挣到钱，丰收时公司还会发奖金。公司定期请专家培训，我们这些‘老人’也学会了用手机APP监测水质！”
养殖基地内一片繁忙景象。孙运冰 摄
而此次丰收不仅展现了企业生态养殖的技术实力，更以亮眼数据为区域渔业发展注入新动能。据悉，伍昌农业发展有限公司成立于2022年5月，拥有310亩现代化养殖基地，36个标准化池塘，年产成鱼20万斤、鱼苗5亿尾，涵盖甲鱼、加州鲈鱼、小龙虾等八大畅销品种。
鳜鱼，被誉为桂花鱼，作为我国珍贵的淡水鱼类，与黄河鲤、松江鲈、兴凯湖白鱼齐名，被赞为中国淡水“四大名鱼”。据公司老板刘骅伍介绍，本轮收获的桂花鱼养殖周期严格控制在6个月，依托基地自主研发的循环水控温系统及精准投喂技术，成鱼平均重量达1—2斤/尾，亩产达5000斤，捕捞总量突破2万斤，按当前市场价计算，预计可实现销售收入超44万元。“我们的桂花鱼养殖采用益生菌调水，鱼塘尾水经三级沉淀处理后循环使用，既保障了肉质紧实鲜美，又实现了零污染排放。”刘骅伍手持活蹦乱跳的桂花鱼向记者展示时强调。据悉，该基地通过“公司+农户”模式，已为周边40余名村民提供就业岗位，增加村民务工收入近50万元，同时带动饲料运输、冷链物流等配套产业发展。
刘骅伍透露：“6月中旬将迎来20万斤生态鲫鱼集中上市，我们已与佛山等珠三角城市商家达成合作，销路可靠有保障。”
桂花鱼肥美上市。通讯员供图
作为清城区渔业绿色循环发展试点，伍昌渔业正加快推进投资尾水处理升级项目。下一步，他们将积极申报省农业农村厅的绿色网箱养殖项目，致力打造集“绿色生态、观光农业、农事体验、科普教育”于一体的现代化种养殖基地。
撰文：孙运冰 通讯员 苏浩源
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【作者】 孙运冰
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端