广东湛江沙滩上盛产两种特别的海鲜，“沙虫”和“泥丁”，其实这两种海产形状和样子都差不多，只是沙虫白嫩，看上去肉嘟嘟的，泥丁带有黑灰色，有一条小黑尾巴，视觉看上去没有沙虫那么白嫩，讨人喜欢。不太熟悉两种生物的经常会把它们弄混，但味道却是同样鲜美！
沙虫（是不是有点白嫩嫩）
泥丁（黑乎乎有一条小尾巴）
这两种海鲜吃法多种多样，可以煲粥，清蒸，煮汤，沙虫还可以酥炸，更可制作成沙虫干适宜存放！沙虫粥，泥丁粥都是当地著名美食，味道鲜美，让人称赞
沙虫粥
泥丁粥
酥炸沙虫
蒸沙虫
蒸泥丁
沙虫煲鸡子汤
鲜制的沙虫干.想品尝时拿出清洗干净，即可煲汤煲粥，鲜甜可口，滋补养生
沙虫干
食在湛江，大家可不要错过最具有特色的湛江美食啰。最后附上一张沙虫和泥丁同框图，是不是可以很清楚就分辨出它们谁是谁了呢.更多美食介绍关注后续更新。
左沙虫右泥丁（黑白配）
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