当下酱酒轮次酿造正酣,仁怀酒企生产线一片繁忙,工人们穿梭于车间,严格依循传统酿造工艺,从原料投放至成品取酒,步步精细操作,处处呈现奋进景象。走进贵州国台数智酒业制酒三车间,整洁敞亮,酒香扑鼻,智能行车沿轨道快速往返,数十台智能上甑机器人精准作业。酿酒师饶浩介绍说:“我们每日作业量为8排半,每排4甑,